|
|
Warm Turks Broodje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 el olijfolie, 2 tenen knoflook, 4 eenpersoons Turksebroodjes, 1 pakje geroosterde groenten, 100gr gedroogde ham in reepjes, 2 bollen mozzarella, 30 rucola grof gehakt, zout/peper.
Voorbereiding:
Tiprecept.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200c, Meng de olie met de knoflook. Snij de broodjes horizontaal door en bestrijk de snijvlakken dun met knoflookolie. Leg ze op het rooster van de oven en bak ze in 3 min krokant. Laat de geroosterde groenten uitlekken en verdeel ze over de broodjes. Bestrooi met hamsnippers en de mozzarella erover. Leg de broodhelften weer terug op het rooster en bak ze nog 4 min. Bestrooi de broodjes met rucola en strooi er nog zout/peper over uit de molen.
|
|
|